सुमित सरकार/मंडल रेल प्रबंधक/आसनसोल ने 19.02.2020 को मंडल कार्यालय स्थित कैंटीन का निरीक्षण किया और इसके सुचारु संचालन हेतु नवीकरण/रद्दोबदल के लिए संबंधित पदाधिकारियों को आवश्यक निदेश दिये।
मंडल रेल प्रबंधक ने डायनिंग हॉल, रसोईघर का निरीक्षण किया और ब्रांडेड कच्ची सामग्री, रसोई हेतु प्रीमियम क्वालिटी के बरतन, मॉड्यूलर इलेक्ट्रिक स्विच के उपयोग करने का निदेश दिया और पेय जल की आपूर्ति हेतु एक बड़े वाटर प्यूरीफायर लगाने एवं फ्रेश रेट बोर्ड तैयार करने का आदेश दिया।
मंडल रेल प्रबंधक ने परोसे जाने वाले भोजन की मात्रा और उसकी गुणवत्ता के बारे में पूछ-ताछ की। मंडल रेल प्रबंधक ने कैंटीन में सूर्य की बेहतर रौशनी के लिए खुले/खाली स्थान को पॉली कार्बोनेट ट्रांस्परेंट शीट से ढंकने,नाली व्यवस्था को साफ और दुरुस्त करने, और कवर सहित बड़े कूड़ेदान की व्यवस्था करने का निदेश दिया तथा उन्होंने समूचे कैंटीन की समुचित साफ-सफाई करने पर जोर दिया ताकि स्वास्थ्यप्रद माहौल सुनिश्चित किया जा सके। उन्होंने संबंधित पदाधिकारियों को निदेश दिया कि कैंटीन में परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता में वे सुधार लाएं।
सुमित सरकार ने कैंटीन स्टॉफ की समस्याओं की जानकारी प्राप्त करने के लिए उनसे बात-चीत की ओर उनके तत्काल समाधान हेतु आदेश दिया।
निरीक्षण के दौरान,मंडल कैंटीन में मंडल रेल प्रबंधक के साथ बी.के.राय/वरिष्ठ मंडल कार्मिक अधिकारीके साथ सुश्री वंदना/मंडल इंजीनियर/मुख्यालय और अन्य अधिकारीगण भी उपस्थित थे।
